台北信義A13特級燒肉

台北信義A13特級燒肉

八八燒肉

ABOUT US

精緻源於樸實,簡單成就質感,每一片燒肉,都是時光與匠心的凝聚,品味回歸本質的美好。

洗練さはシンプルさから生まれ、シンプルさは品質を生み出します

Elegance comes from simplicity, and simplicity creates quality.

基本低消 588 元 / 人
(服務費10%)

KTV room

Get-together

10人座KTV包廂

  • 多人聚會
  • 生日聚餐
  • 歡慶節日
  • 下班後聚會
  • 聚在一起最快樂

Open : 11:00 am – 00:00 am

歡聚包廂15,000元 

MENU

極上和牛

日本A5和牛 片切小排

日本A5和牛カルビ

Japan A5 Premium Wagyu Sliced Boneless Short Ribs (Limited Supply)

798 元

日本A5和牛 角切小排

日本A5和牛サイコロカルビ

Japan A5 Premium Wagyu Chuck Boneless Short Ribs(Limited Supply)

638 元

日本A5和牛 中腹肉

日本A5和牛ナカバラ

Japan A5 Premium Wagyu Boneless Rib Plate

488 元

日本A5和牛 扇子肉

日本A5和牛トモバラ

Japan A5 Premium Wagyu Flank Steak

488 元

日本A5和牛 霜降肉

日本A5和牛霜降り肉

Japan A5 Premium Wagyu Marbled Beef

488 元

日本A5和牛 肋條

日本A5和牛中落カルビ

Japan A5 Premium Wagyu Skirt Steak(Limited Supply)

438 元

日本F1奧羽牛 紐約客牛排

日本F1奧羽牛サーロイン

Japan F1 Michinoku Waygu New York Strip Steak

1888 元

日本F1奧羽牛 紐約客壽喜燒

日本F1奥羽牛サーロインスキヤキ

Japan F1 Michinoku Waygu New York Style Sukiyaki

368 元

MENU

頂級牛肉

極品厚切牛舌

厚切りの最高牛タン

Premium Plus Australian Thick Cut Beef Tongue (Limited Supply)

498 元

上等厚切牛舌

厚切りの上等牛タン

Premium Australian Thick Cut Beef Tongue (Limited Supply)

368 元

蔥鹽薄切牛舌

薄切りのネギ塩牛タン

Scallion & Salt Thin Sliced Beef Tongue

198 元

厚切橫膈膜

佐秘製香蒜醬

厚切りのハラミ(にんにくソース)

Australian Thick Cut Grain Fed Diaphragm (Special Garlic Sauce)

338 元

橫膈膜

烤肉醬、特製味噌

ハラミ 焼肉のたれ 特製味噌

Australian Grain Fed Diaphragm (BBQ Sauce, Special Miso)

288 元

美國安格斯片切牛小排

佐秘製香蒜醬

アメリカ産アンガスサイコロカルビ (にんにくソース)

US Angus Boneless Beef Chuck Short Ribs(Special Garlic Sauce)

348 元

美國安格斯角切牛小排

佐秘製香蒜醬

アメリカ産アンガスカルビ (にんにくソース)

US Angus Sliced Boneless Short Ribs(Special Garlic Sauce)

348 元

美國沙朗牛

椒鹽、烤肉醬

アメリカ産サーロイン(塩コショウ.焼肉のたれ)

US Sirloin Beef(Salt & Pepper, BBQ Sauce)

268 元

美國霜降牛

椒鹽、烤肉醬

アメリカ産肩ロース(塩コショウ.焼肉のたれ)

US Marbled Beef(Salt & Pepper, BBQ Sauce)

268 元

美國翼板牛

椒鹽、烤肉醬

アメリカ産ハネシタ(塩コショウ.焼肉のたれ)

US Top Blade Beef(Salt & Pepper, BBQ Sauce)

268 元

美國牛五花

椒鹽、烤肉醬

アメリカ産カルビ(塩コショウ.焼肉のたれ)

US Short Plate(Salt & Pepper, BBQ Sauce)

198 元

美國亂切牛

椒鹽、烤肉醬

アメリカ産乱切りカットステーキ(塩コショウ.焼肉のたれ)

US Random Cut Beef(Salt & Pepper. BBQ Sauce)

198 元

澳洲腹菲牛

椒鹽、烤肉醬

オーストラリア産フランク(塩コショウ.焼肉のたれ)

Australian Flank Beef(Salt & Pepper, BBQ Sauce)

268 元

澳洲小蠻腰牛

椒鹽、烤肉醬

オーストラリア産フランク(塩コショウ.焼肉のたれ)

Australian Flank Beef(Salt & Pepper, BBQ Sauce)

268 元

MENU

初採豚肉

伊比利松阪豬

椒鹽

イベリコ豚トントロ 塩コショウ

Iberico Matsusaka Pork(Salt & Pepper)

288 元

伊比利梅花豬

椒鹽

イベリコ豚肩ロース 塩コショウ

Iberico Pork Collar Butt(Salt & Pepper)

288 元

國產松阪豬

椒鹽

台湾産豚トントロ 塩コショウ

Domestic Matsusaka Pork(Salt & Pepper)

218 元

國產豬梅花

椒鹽、烤肉醬

台湾産肩ロース塩コショウ/焼肉のたれ

Domestic Pork Collar Butt (Salt & Pepper, BBQ Sauce)

138 元

國產豬五花

椒鹽、烤肉醬

台湾産豚バラ塩コショウ/焼肉のたれ

Domestic Pork Belly(Salt & Pepper, BBQ Sauce)

138 元

國產豬頰肉

椒鹽、特製味噌

台湾産豚トロ 塩コショウ/特製味噌

Domestic Pork Jowl (Salt & Pepper, Special Miso)

138 元

豚大腸

烤肉醬

豚ホルモン 焼肉のたれ

Pork Intestines(BBQ Sauce)

168 元

MENU

精選禽肉

雞上腿肉

椒鹽、烤肉醬、特製味噌

もも 塩コショウ/焼肉のたれ/特製味噌

Chicken Thigh Meat(Salt & Pepper, BBQ Sauce, Special Miso)

168 元

雞下腿肉

椒鹽、烤肉醬、特製味噌

もも 塩コショウ/焼肉のたれ/特製味噌

Chicken Drumstick Meat (Salt & Pepper, BBQ Sauce, Special Miso)

138 元

雞松阪

椒鹽、烤肉醬、特製味噌

せせり 塩コショウ/焼肉のたれ/特製味噌

Chicken Matsusaka(Salt & Pepper, BBQ Sauce, Special Miso)

158 元

鹽味去骨二節雞翅

(4支)

塩 骨なし 手羽先(四つ)

Salted Boneless Chicken Wingettes ( 4 pcs/per order)

158 元

雞橫膈膜

烤肉醬

ハラミ 焼肉のたれ

Chicken Diaphragm (BBQ Sauce)

148 元

雞三角軟骨

椒鹽、烤肉醬、特製味噌

さんかく軟骨 塩コショウ.焼肉のたれ.特製味噌

Chicken Triangular Cartilage(Salt & Pepper, BBQ Sauce, Special Miso)

138 元

櫻桃鴨胸

椒鹽

鴨胸 塩コショウ

Cherry Duck Breast(Salt & Pepper)

188 元

孜然羊肋條

クミン羊カルビ

BBQ Cumin Boneless Lamb Ribs

238 元

MENU

奢華海鮮

日本生食級干貝

生食用ホタテ

Raw Food Grade Hokkaido Scallops

118 元

日本生食級生蠔

生食用カキ

Raw Food Grade Hokkaido Oysters

138 元

野生花紋明蝦

車海老

Wild Caught Japanese Tiger Prawn

318 元

超大白蝦

兩隻

白海老/二つ

Extra Large White Shrimp(2pcs/per order)

148 元

午魚一夜乾

一夜干し

Overnight Dried Light-Salted Fourfinger Threadfin

388 元

挪威鯖魚

ノルウェーサバ

Norwegian Mackerel

188 元

味噌挪威鮭魚腹鰭

四片

味噌トロサーモン/四つ

Miso Norwegian Marinated Salmon Fin Belly ( 4 pcs/per order)

188 元

生食用紋甲花枝

四片

生食用スミイカ/四つ

Raw Food Grade Squid Sashimi(4pcs/per order)

138 元

MENU

盛合 / 拼盤

牛肉盛合

(牛五花、翼板牛、沙朗牛、亂切牛)

牛肉盛り合わせ

(カルビ、ハネシタ、サーロイン、乱切りカットステーキ)

Assorted Beef Platter
(Beef Belly, Chuck Flap, Sirloin, Random Cut Beef)

848 元

豬肉盛合

(豬五花、豬梅花、豬臉頰肉、松阪豬)

豚肉盛り合わせ

(豚バラ、肩ロース、豚トロ、トントロ)

Assorted Pork Platter
(Pork Belly, Pork Shoulder, Pork Jowl, Boneless Pork Neck)

568 元

禽肉盛合

(雞腿肉、雞松阪、雞三角軟骨、櫻桃鴨胸)

鶏肉盛り合わせ

(もも、せせり、やげん軟骨、鴨胸)

Assorted Chicken Platter
(Chicken Thigh, Boneless Chicken Neck, Chicken Cartilage, Cherry Duck Breast)

488 元

MENU

新鮮野菜

日本山藥

やまいも

Japanese Yam

118 元

翡翠櫛瓜

ズッキーニ

Emerald Zucchini

98 元

杏鮑菇

エリンギ

King Oyster Mushroom

78 元

鮮香菇

キノコ

Fresh Shiitake Mushrooms

78 元

生菜/包肉用

サンチュ

Fresh Lettuce (For Meat Wrapped)

78 元

山耕野菜盛合

(節瓜+杏鮑菇+香菇+山藥)

野菜盛り合わせ

(ズッキーニ,エリンギ,キノコ,やまいも)

Assorted Fresh Vegetables (Zucchini, King Oyster Mushroom, Fresh Shiitake Mushrooms, Japanese Yam)

188 元

MENU

前菜沙拉 & 漬物

前菜沙拉
& 漬物

椒麻毛豆

チリソース掛けの枝豆

Spicy Peppercorn Edamame

58 元

柚香蘿蔔

ゆず大根

Grapefruit-flavored Pickled Radish

58 元

韓式泡菜

キムチ

Korean Kimchi

58 元

黃金泡菜

台湾風漬物

Golden Kimchi

58 元

黃金海帶絲

台湾風ワカメ

Golden Seaweed Salad

58 元

綜合小菜

特調毛豆+柚香蘿蔔+韓式泡菜

おかず盛り合わせ

特調枝豆/ゆず大根/キムチ

Assorted Appetizers
(Special Mixed Edamame, Grapefruit-flavored Pickled Radish, Kimchi )

128 元

山耕田園野菜沙拉

胡麻醬/和風醬

ベジタブルサラダ

 (和風ドレッシング / 胡麻ドレッシング)

Fresh Garden Vegetable Salad (Sesame Dressing or Japanese Dressing)

138 元

涼拌牛舌

牛タン和え物

Chilled Marinated Beef Tongue

128 元

川味麻辣牛筋

中国風ピリ辛牛すじ

Sichuan Spicy Beef Tendon

128 元

和牛手捲

和牛手巻き寿司

Wagyu Hand Roll

68 元

鮮蝦手捲

海老手巻き寿司

Shrimp Hand Roll

58 元

明太子手捲

明太子手巻き寿司

Cod Roe Hand Roll

58 元

MENU

甜點

芝麻奶酪

ごまパンナコッタ

Sesame Yogurt

88 元

手作焦糖布丁

手作りのキャラメルカスタードプリン

Homemade Caramel Pudding

88 元

MENU

經典主食

明太子奶油烏龍麵

明太子クリームうどん

Creamy Cod Roe Udon Noodles

228 元

月見牛肉丼飯

牛丼つきみ

Tsukimi Beef Don Rice

168 元

月見豬肉丼飯

豚丼つきみ

Tsukimi Pork Don Rice

138 元

炙烤起司鮭魚飯糰

焼き鮭とチーズのおにぎり

Grilled Rice Balls with Salmon & Cheese

88 元

越光米飯

焼き鮭とチーズのおにぎり

Koshihikari Rice

28 元

塔香蛤蠣湯

ハマグリスープ

Clams Soup with Basil

88 元

MENU

酒類 / 飲品

生啤酒

Draft Beer

朝日啤酒 Asahi

アサヒ生ビール

Asahi Draft Beer

148 元

海尼根 Heineken

ハイネケン生ビール

Heineken Draft Beer

148 元

奧利恩 Orion

オリオン生ビール

Orion Draft Beer

148 元

果實酒

Fruit Wine

CHOYA 本格梅酒

チョーヤ本格梅酒

CHOYA Ume Liqueur

138 元

CHOYA 柚子酒

チョーヤゆず酒

CHOYA Yuzu Liqueur

138 元

清酒

Sake

松竹梅 昴

貯藏清酒

松竹梅 昴 貯藏清酒

Shochikubai Subaru Nama-Chozo

368 元/瓶

北冠 藏之街

純米吟釀清酒

北冠 藏の街 純米吟釀

Hokkan Kura no Machi Junmai Ginjo

438 元/瓶

黒松白鹿

慶祝清酒 1800ml

黒松白鹿慶祝

Kuromatsu Hakushika Keisyuku

1188 元/瓶

沙瓦

Shawa

彈珠汽水沙瓦

ラムネサワー

Ramune Sour

148 元

水蜜桃沙瓦

白桃サワー

Peach Sour

148 元

荔枝沙瓦

ライチサワー

Litchi Sour

148 元

檸檬海鹽沙瓦

ソルティレモンサワー

Salty Lemon Sour

148 元

可爾必思沙瓦

カルピスサワー

Calpico Sour

148 元

Highball

Highball

原味Highball

ハイボール

Highball

148 元

烏龍Highball

ウーロハイ

Oolong Highball

148 元

梅子Highball

梅ハイ

Ume Highball

148 元

水蜜桃Highball

白桃ハイ

Peach Highball

148 元

調酒

Bartending

童年黑嘉麗

黑醋栗利口酒、檸檬汁

カシスリキュール、レモン汁

Classis liqueur, lemon juice

228 元

酸v啊酸v

蘭姆酒、梅子、烏龍茶

ラム酒、梅、ウーロン茶

Rum, ume, oolong tea

228 元

桃色風暴

威士忌、蜜桃利口酒

ウイスキー、ピーチリキュール

Whiskey, Peach liqueur

228 元

成人系快樂水

威士忌、可樂

ウィスキー、コーラ

Whiskey, Coke

228 元

葡萄酒

Wine

露易斯登精選波爾多紅酒

Louiston Royale Bordeaux -Red -France

1488 元/瓶

約瑟翰德國雷斯令白酒

Joseph Händler Riesling-Germany

1488 元/瓶

威士忌

Whisky

Monkey Shoulder

Monkey Shoulder

258 元/杯
1688 元/瓶

百富12

The Balvenie 12Y Doublewood

328 元/杯
2888 元/瓶

大摩12

The Dalmore 12Y

368 元/杯
3288 元/瓶

白蘭地

Brandy

Hennessy VSOP

Hennessy VSOP

348 元/杯
2788 元/瓶

Shot

每盤6杯

琴酒

ジン

Gin

398 元/盤

龍舌蘭

テキーラ

Tequila

398 元/盤

威士忌

ウイスキー

Whiskey

398 元/盤

朗母酒

ラム

Rum

398 元/盤

調酒

カクテル

Cocktail

398 元/盤

軟性飲料

Soft Drinks

可樂

コーラ

Coca Cola

68 元

雪碧

スプライト

Sprite

68 元

無糖綠茶

無糖緑茶

Sugar-Free Green Tea

68 元

無糖烏龍茶

無糖ウーロン茶

Sugar-Free Oolong Tea

68 元

梅子綠

梅綠茶

Ume Green Tea

78 元

可爾必思氣泡飲

カルピススパークリングドリンク

Calpico Sparking Drink

78 元

彈珠汽水氣泡飲

マーブルソーダスパークリングドリンク

Marble Soda Sparking Drink

78 元

水蜜桃氣泡飲

ピーチスパークリングドリンク

Peach Sparking Drink

78 元

荔枝氣泡飲

ライチスパークリングドリンク

Litchi Sparking Drink

78 元

檸檬海鹽氣泡飲

レモンシーソルトスパークリングドリンク

Salty Lemon Sparking Drink

78 元

氣泡水

炭酸水

Sparking Water

38 元

88Yaki

基本低消 588 元 / 人
(服務費10%)

台北信義A13特級燒肉

八八燒肉專門店

110台北市信義區松仁路58號14樓
(遠東信義A13)

Open : 11:00 am – 00:00 am