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Get-together
MENU
極上和牛
限
日本A5和牛 片切小排
日本A5和牛カルビ
Japan A5 Premium Wagyu Sliced Boneless Short Ribs (Limited Supply)
798 元
限
日本A5和牛 角切小排
日本A5和牛サイコロカルビ
Japan A5 Premium Wagyu Chuck Boneless Short Ribs(Limited Supply)
638 元
日本A5和牛 中腹肉
日本A5和牛ナカバラ
Japan A5 Premium Wagyu Boneless Rib Plate
488 元
日本A5和牛 扇子肉
日本A5和牛トモバラ
Japan A5 Premium Wagyu Flank Steak
488 元
日本A5和牛 霜降肉
日本A5和牛霜降り肉
Japan A5 Premium Wagyu Marbled Beef
488 元
限
日本A5和牛 肋條
日本A5和牛中落カルビ
Japan A5 Premium Wagyu Skirt Steak(Limited Supply)
438 元
日本F1奧羽牛 紐約客牛排
日本F1奧羽牛サーロイン
Japan F1 Michinoku Waygu New York Strip Steak
1888 元
日本F1奧羽牛 紐約客壽喜燒
日本F1奥羽牛サーロインスキヤキ
Japan F1 Michinoku Waygu New York Style Sukiyaki
368 元
MENU
頂級牛肉
限
極品厚切牛舌
厚切りの最高牛タン
Premium Plus Australian Thick Cut Beef Tongue (Limited Supply)
498 元
限
上等厚切牛舌
厚切りの上等牛タン
Premium Australian Thick Cut Beef Tongue (Limited Supply)
368 元
蔥鹽薄切牛舌
薄切りのネギ塩牛タン
Scallion & Salt Thin Sliced Beef Tongue
198 元
厚切橫膈膜
佐秘製香蒜醬
厚切りのハラミ(にんにくソース)
Australian Thick Cut Grain Fed Diaphragm (Special Garlic Sauce)
338 元
橫膈膜
烤肉醬、特製味噌
ハラミ 焼肉のたれ 特製味噌
Australian Grain Fed Diaphragm (BBQ Sauce, Special Miso)
288 元
美國安格斯片切牛小排
佐秘製香蒜醬
アメリカ産アンガスサイコロカルビ (にんにくソース)
US Angus Boneless Beef Chuck Short Ribs(Special Garlic Sauce)
348 元
美國安格斯角切牛小排
佐秘製香蒜醬
アメリカ産アンガスカルビ (にんにくソース)
US Angus Sliced Boneless Short Ribs(Special Garlic Sauce)
348 元
美國沙朗牛
椒鹽、烤肉醬
アメリカ産サーロイン(塩コショウ.焼肉のたれ)
US Sirloin Beef(Salt & Pepper, BBQ Sauce)
268 元
美國霜降牛
椒鹽、烤肉醬
アメリカ産肩ロース(塩コショウ.焼肉のたれ)
US Marbled Beef(Salt & Pepper, BBQ Sauce)
268 元
美國翼板牛
椒鹽、烤肉醬
アメリカ産ハネシタ(塩コショウ.焼肉のたれ)
US Top Blade Beef(Salt & Pepper, BBQ Sauce)
268 元
美國牛五花
椒鹽、烤肉醬
アメリカ産カルビ(塩コショウ.焼肉のたれ)
US Short Plate(Salt & Pepper, BBQ Sauce)
198 元
美國亂切牛
椒鹽、烤肉醬
アメリカ産乱切りカットステーキ(塩コショウ.焼肉のたれ)
US Random Cut Beef(Salt & Pepper. BBQ Sauce)
198 元
澳洲腹菲牛
椒鹽、烤肉醬
オーストラリア産フランク(塩コショウ.焼肉のたれ)
Australian Flank Beef(Salt & Pepper, BBQ Sauce)
268 元
澳洲小蠻腰牛
椒鹽、烤肉醬
オーストラリア産フランク(塩コショウ.焼肉のたれ)
Australian Flank Beef(Salt & Pepper, BBQ Sauce)
268 元
MENU
初採豚肉
伊比利松阪豬
椒鹽
イベリコ豚トントロ 塩コショウ
Iberico Matsusaka Pork(Salt & Pepper)
288 元
伊比利梅花豬
椒鹽
イベリコ豚肩ロース 塩コショウ
Iberico Pork Collar Butt(Salt & Pepper)
288 元
國產松阪豬
椒鹽
台湾産豚トントロ 塩コショウ
Domestic Matsusaka Pork(Salt & Pepper)
218 元
國產豬梅花
椒鹽、烤肉醬
台湾産肩ロース塩コショウ/焼肉のたれ
Domestic Pork Collar Butt (Salt & Pepper, BBQ Sauce)
138 元
國產豬五花
椒鹽、烤肉醬
台湾産豚バラ塩コショウ/焼肉のたれ
Domestic Pork Belly(Salt & Pepper, BBQ Sauce)
138 元
國產豬頰肉
椒鹽、特製味噌
台湾産豚トロ 塩コショウ/特製味噌
Domestic Pork Jowl (Salt & Pepper, Special Miso)
138 元
豚大腸
烤肉醬
豚ホルモン 焼肉のたれ
Pork Intestines(BBQ Sauce)
168 元
MENU
精選禽肉
雞上腿肉
椒鹽、烤肉醬、特製味噌
もも 塩コショウ/焼肉のたれ/特製味噌
Chicken Thigh Meat(Salt & Pepper, BBQ Sauce, Special Miso)
168 元
雞下腿肉
椒鹽、烤肉醬、特製味噌
もも 塩コショウ/焼肉のたれ/特製味噌
Chicken Drumstick Meat (Salt & Pepper, BBQ Sauce, Special Miso)
138 元
雞松阪
椒鹽、烤肉醬、特製味噌
せせり 塩コショウ/焼肉のたれ/特製味噌
Chicken Matsusaka(Salt & Pepper, BBQ Sauce, Special Miso)
158 元
鹽味去骨二節雞翅
(4支)
塩 骨なし 手羽先(四つ)
Salted Boneless Chicken Wingettes ( 4 pcs/per order)
158 元
雞橫膈膜
烤肉醬
ハラミ 焼肉のたれ
Chicken Diaphragm (BBQ Sauce)
148 元
雞三角軟骨
椒鹽、烤肉醬、特製味噌
さんかく軟骨 塩コショウ.焼肉のたれ.特製味噌
Chicken Triangular Cartilage(Salt & Pepper, BBQ Sauce, Special Miso)
138 元
櫻桃鴨胸
椒鹽
鴨胸 塩コショウ
Cherry Duck Breast(Salt & Pepper)
188 元
孜然羊肋條
クミン羊カルビ
BBQ Cumin Boneless Lamb Ribs
238 元
MENU
奢華海鮮
日本生食級干貝
生食用ホタテ
Raw Food Grade Hokkaido Scallops
118 元
日本生食級生蠔
生食用カキ
Raw Food Grade Hokkaido Oysters
138 元
野生花紋明蝦
車海老
Wild Caught Japanese Tiger Prawn
318 元
超大白蝦
兩隻
白海老/二つ
Extra Large White Shrimp(2pcs/per order)
148 元
午魚一夜乾
一夜干し
Overnight Dried Light-Salted Fourfinger Threadfin
388 元
挪威鯖魚
ノルウェーサバ
Norwegian Mackerel
188 元
味噌挪威鮭魚腹鰭
四片
味噌トロサーモン/四つ
Miso Norwegian Marinated Salmon Fin Belly ( 4 pcs/per order)
188 元
生食用紋甲花枝
四片
生食用スミイカ/四つ
Raw Food Grade Squid Sashimi(4pcs/per order)
138 元
MENU
盛合 / 拼盤
牛肉盛合
(牛五花、翼板牛、沙朗牛、亂切牛)
牛肉盛り合わせ
(カルビ、ハネシタ、サーロイン、乱切りカットステーキ)
Assorted Beef Platter
(Beef Belly, Chuck Flap, Sirloin, Random Cut Beef)
848 元
豬肉盛合
(豬五花、豬梅花、豬臉頰肉、松阪豬)
豚肉盛り合わせ
(豚バラ、肩ロース、豚トロ、トントロ)
Assorted Pork Platter
(Pork Belly, Pork Shoulder, Pork Jowl, Boneless Pork Neck)
568 元
禽肉盛合
(雞腿肉、雞松阪、雞三角軟骨、櫻桃鴨胸)
鶏肉盛り合わせ
(もも、せせり、やげん軟骨、鴨胸)
Assorted Chicken Platter
(Chicken Thigh, Boneless Chicken Neck, Chicken Cartilage, Cherry Duck Breast)
488 元
MENU
新鮮野菜
日本山藥
やまいも
Japanese Yam
118 元
翡翠櫛瓜
ズッキーニ
Emerald Zucchini
98 元
杏鮑菇
エリンギ
King Oyster Mushroom
78 元
鮮香菇
キノコ
Fresh Shiitake Mushrooms
78 元
生菜/包肉用
サンチュ
Fresh Lettuce (For Meat Wrapped)
78 元
山耕野菜盛合
(節瓜+杏鮑菇+香菇+山藥)
野菜盛り合わせ
(ズッキーニ,エリンギ,キノコ,やまいも)
Assorted Fresh Vegetables (Zucchini, King Oyster Mushroom, Fresh Shiitake Mushrooms, Japanese Yam)
188 元
MENU
前菜沙拉 & 漬物
前菜沙拉
& 漬物
椒麻毛豆
チリソース掛けの枝豆
Spicy Peppercorn Edamame
58 元
柚香蘿蔔
ゆず大根
Grapefruit-flavored Pickled Radish
58 元
韓式泡菜
キムチ
Korean Kimchi
58 元
黃金泡菜
台湾風漬物
Golden Kimchi
58 元
黃金海帶絲
台湾風ワカメ
Golden Seaweed Salad
58 元
綜合小菜
特調毛豆+柚香蘿蔔+韓式泡菜
おかず盛り合わせ
特調枝豆/ゆず大根/キムチ
Assorted Appetizers
(Special Mixed Edamame, Grapefruit-flavored Pickled Radish, Kimchi )
128 元
山耕田園野菜沙拉
胡麻醬/和風醬
ベジタブルサラダ
(和風ドレッシング / 胡麻ドレッシング)
Fresh Garden Vegetable Salad (Sesame Dressing or Japanese Dressing)
138 元
涼拌牛舌
牛タン和え物
Chilled Marinated Beef Tongue
128 元
川味麻辣牛筋
中国風ピリ辛牛すじ
Sichuan Spicy Beef Tendon
128 元
和牛手捲
和牛手巻き寿司
Wagyu Hand Roll
68 元
鮮蝦手捲
海老手巻き寿司
Shrimp Hand Roll
58 元
明太子手捲
明太子手巻き寿司
Cod Roe Hand Roll
58 元
MENU
甜點
芝麻奶酪
ごまパンナコッタ
Sesame Yogurt
88 元
手作焦糖布丁
手作りのキャラメルカスタードプリン
Homemade Caramel Pudding
88 元
MENU
經典主食
明太子奶油烏龍麵
明太子クリームうどん
Creamy Cod Roe Udon Noodles
228 元
月見牛肉丼飯
牛丼つきみ
Tsukimi Beef Don Rice
168 元
月見豬肉丼飯
豚丼つきみ
Tsukimi Pork Don Rice
138 元
炙烤起司鮭魚飯糰
焼き鮭とチーズのおにぎり
Grilled Rice Balls with Salmon & Cheese
88 元
越光米飯
焼き鮭とチーズのおにぎり
Koshihikari Rice
28 元
塔香蛤蠣湯
ハマグリスープ
Clams Soup with Basil
88 元
MENU
酒類 / 飲品
生啤酒
Draft Beer
朝日啤酒 Asahi
アサヒ生ビール
Asahi Draft Beer
148 元
海尼根 Heineken
ハイネケン生ビール
Heineken Draft Beer
148 元
奧利恩 Orion
オリオン生ビール
Orion Draft Beer
148 元
果實酒
Fruit Wine
CHOYA 本格梅酒
チョーヤ本格梅酒
CHOYA Ume Liqueur
138 元
CHOYA 柚子酒
チョーヤゆず酒
CHOYA Yuzu Liqueur
138 元
清酒
松竹梅 昴
貯藏清酒
松竹梅 昴 貯藏清酒
Shochikubai Subaru Nama-Chozo
368 元/瓶
北冠 藏之街
純米吟釀清酒
北冠 藏の街 純米吟釀
Hokkan Kura no Machi Junmai Ginjo
438 元/瓶
黒松白鹿
慶祝清酒 1800ml
黒松白鹿慶祝
Kuromatsu Hakushika Keisyuku
1188 元/瓶
沙瓦
Shawa
彈珠汽水沙瓦
ラムネサワー
Ramune Sour
148 元
水蜜桃沙瓦
白桃サワー
Peach Sour
148 元
荔枝沙瓦
ライチサワー
Litchi Sour
148 元
檸檬海鹽沙瓦
ソルティレモンサワー
Salty Lemon Sour
148 元
可爾必思沙瓦
カルピスサワー
Calpico Sour
148 元
Highball
Highball
原味Highball
ハイボール
Highball
148 元
烏龍Highball
ウーロハイ
Oolong Highball
148 元
梅子Highball
梅ハイ
Ume Highball
148 元
水蜜桃Highball
白桃ハイ
Peach Highball
148 元
調酒
Bartending
童年黑嘉麗
黑醋栗利口酒、檸檬汁
カシスリキュール、レモン汁
Classis liqueur, lemon juice
228 元
酸v啊酸v
蘭姆酒、梅子、烏龍茶
ラム酒、梅、ウーロン茶
Rum, ume, oolong tea
228 元
桃色風暴
威士忌、蜜桃利口酒
ウイスキー、ピーチリキュール
Whiskey, Peach liqueur
228 元
成人系快樂水
威士忌、可樂
ウィスキー、コーラ
Whiskey, Coke
228 元
葡萄酒
Wine
露易斯登精選波爾多紅酒
Louiston Royale Bordeaux -Red -France
1488 元/瓶
約瑟翰德國雷斯令白酒
Joseph Händler Riesling-Germany
1488 元/瓶
威士忌
Whisky
Monkey Shoulder
Monkey Shoulder
258 元/杯
1688 元/瓶
百富12
The Balvenie 12Y Doublewood
328 元/杯
2888 元/瓶
大摩12
The Dalmore 12Y
368 元/杯
3288 元/瓶
白蘭地
Brandy
Hennessy VSOP
Hennessy VSOP
348 元/杯
2788 元/瓶
Shot
每盤6杯
琴酒
ジン
Gin
398 元/盤
龍舌蘭
テキーラ
Tequila
398 元/盤
威士忌
ウイスキー
Whiskey
398 元/盤
朗母酒
ラム
Rum
398 元/盤
調酒
カクテル
Cocktail
398 元/盤
軟性飲料
Soft Drinks
可樂
コーラ
Coca Cola
68 元
雪碧
スプライト
Sprite
68 元
無糖綠茶
無糖緑茶
Sugar-Free Green Tea
68 元
無糖烏龍茶
無糖ウーロン茶
Sugar-Free Oolong Tea
68 元
梅子綠
梅綠茶
Ume Green Tea
78 元
可爾必思氣泡飲
カルピススパークリングドリンク
Calpico Sparking Drink
78 元
彈珠汽水氣泡飲
マーブルソーダスパークリングドリンク
Marble Soda Sparking Drink
78 元
水蜜桃氣泡飲
ピーチスパークリングドリンク
Peach Sparking Drink
78 元
荔枝氣泡飲
ライチスパークリングドリンク
Litchi Sparking Drink
78 元
檸檬海鹽氣泡飲
レモンシーソルトスパークリングドリンク
Salty Lemon Sparking Drink
78 元
氣泡水
炭酸水
Sparking Water
38 元
88Yaki
基本低消 588 元 / 人
(服務費10%)